Dieta para hombres mayores, de más de 60 años.
Una dieta saludable puede ayudar a prevenir enfermedades y reducir la ingesta de medicamentos gracias a que ayuda a elevar la respuesta inmune del organismo, algo que tiende a disminuir con la edad. Unos consejos para conseguirlo:- Minimizar el consumo de alimentos procesados. Estos incluyen la mayoría de las veces grasas, sal y azúcar, lo que supone un riesgo para sufrir una enfermedad cardíaca, aumentar la presión arterial alta, producirse un accidente cerebro vascular, aumento de la demencia y la diabetes tipo 2.
- Obtener la mayor parte de las calorías de la fruta fresca, la verduras y los cereales.
- Consumir proteínas magras, como pescado y legumbres. Los mayores necesitan también grasas ” buenas” para el corazón y el cerebro como es el caso del omega-3 que se encuentra en el pescado azul, las nueces y el aceite de oliva.
- En muchos casos la ausencia de vitamina B-12 puede conducir a la demencia, con lo que es conveniente tomarla como un suplemento.
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